Pointe-à-Callière - Exposition sur le vin depuis l'Antiquité

Pointe-à-Callière, musée d'archéologie et d'histoire de Montréal

À ta santé, César ! Le vin chez les Gaulois :
Une exposition unique et importante, remplie d'amphores et autres objets rassemblés des plus grands musées y compris deux guerriers en cottes de mailles, avec en plus de courtes vidéos de paysages et de voyages...

Moyen-Orient, Égypte, Grèce, Italie, Gaule... Québec
La « route du Vin », c'est pas seulement en Estrie ! A Pointe-à-Callière, on nous ramène jusque chez les Égyptiens et chez les Grecs, puis les Romains et en Gaule romaine, jusqu'en Gaule américaine... Chemin faisant, le visiteur pourra découvrir quelques secrets de fabrication des vins antiques et la façon dont les Gaulois prirent, sur leur conquérant César, une revanche digne d’un Astérix !

Des experts
Cette exposition est réalisée par Pointe-à-Callière, en partenariat avec le Département du Rhône et ses musées gallo-romains de Lyon-Fourvière et de Saint-Romain-en-Gal–Vienne, on découvre quelque 200 objets provenant au total d’une vingtaine de prêteurs dont le prestigieux musée du Louvre, de grandes institutions canadiennes, nord-américaines et françaises et de collectionneurs privés.

Une sélection d'objets archéologiques rares
Tant en quantité qu’en qualité, la sélection de pièces rares incluant des objets de très grand format et très décorés, témoigne des dimensions sacrées du vin, de ses usages et des grandes étapes de sa production, de sa philosophie de consommation à travers les âges, incluant au passage des contenants de toutes grandeurs et époques présentées selon une scénographie des plus attrayante, des guerriers cottes de mailles, authentiques sous verre ou montés avec attirails complets.

Documents vidéo
Plusieurs vidéos permettent au visiteur soit de s'asseoir et de regarder un document vidéo qui passe en boucle ou de s'arrêter devant l'un ou l'autre des écrans expliquant entre autres comment on sabrait ces antiques «bouteilles de vin» et le chemin de sa distribution par terre et par mer jusqu'au bout du monde.

Le nectar des dieux... à boire dilué si on n'est qu'humain !
Une exposition dense sur le nectar des dieux dans laquelle on nous explique ce que constituait le nectar, la façon de le boire, les occasions, etc.

Et toutes les autres attractions du Musée
Il ne faut pas oublier toutes les autres expositions de Pointe-à-Callière, lieu de naissance de Montréal où se trouvent des vestiges importants dans lesquels on peut marcher et observer quels édifices étaient là, les maquettes de 4 époques du développement de la métropole, les expositions sur les amours de provenances diverses... Plus tout l'été on peut voir en collaboration avec le CHM la mise au jour des ruines du premier parlement du Canada-Uni (lequel se trouvait à Montréal avant d'être contesté et brûlé comme l'explique le nouvel historique Signé Montréal).
Une exposition dense sur le nectar des dieux dans laquelle on nous explique ce que constituait le nectar, la façon de le boire, les occasions, etc.

Et toutes les autres attractions du Musée
Il ne faut pas oublier toutes les autres expositions de Pointe-à-Callière, lieu de naissance de Montréal où se trouvent des vestiges importants dans lesquels on peut marcher et observer quels édifices étaient là, les maquettes de 4 époques du développement de la métropole, les expositions sur les amours de provenances diverses... Plus tout l'été on peut voir en collaboration avec le CHM la mise au jour des ruines du premier parlement du Canada-Uni (lequel se trouvait à Montréal avant d'être contesté et brûlé comme l'explique le nouvel historique Signé Montréal).




EN SAVOIR PLUS (Source : Pointe-à-Callière, musée d’archéologie et d’histoire de Montréal)

Aux origines du vin
L’exposition débute alors que l’archéologie situe les origines du vin au Moyen-Orient, il y a 5400 ans avant notre ère, d’après la découverte de six jarres ayant pu contenir du vin à Hajji Firuz Tepe en Arménie. L’Orient transmettra la pratique du banquet en Grèce donnant ainsi naissance au rituel raffiné du symposion signifiant « boire ensemble ». De splendides objets du musée du Louvre, dont un cratère à colonnette qui montre une scène de banquet avec Dionysos, illustrent cette période. La vigne est pour les Grecs un cadeau divin et ceux-ci vont transmettre les usages du vin au monde occidental. D’autres pièces du Louvre démontrent par ailleurs la présence du vin en Égypte dont une étiquette de jarre de vin qui illustre qu’au 13e siècle avant notre ère, le domaine d’origine d’un vin et le nom de l’exploitant étaient aussi importants qu’aujourd’hui.

Romains contre Gaulois
Bien sûr, les Romains et les Gaulois ont longtemps été des ennemis jurés, et la mythique Conquête de la Gaule par César est bien connue. Mais les Gaulois ont su faire preuve de ruse pour prendre revanche sur leur conquérant par... la culture du vin! L’exposition souligne comment César, pour indemniser les soldats qui l’ont loyalement servi lors de guerres romaines, leur offre des terres. Les nouveaux propriétaires y plantent donc ce qui rapporte le plus : la vigne! Le vignoble gaulois connaît alors une expansion fulgurante, dépassant bientôt des barrières climatiques qu’on croyait infranchissables. Dès le milieu du 1er siècle, on vinifie dans tout le Midi, dans la vallée du Rhône et jusque dans la région de Vienne, près de Lyon. La vigne gagnera aussi l’Aquitaine (Bordeaux), la Bourgogne, la vallée de la Loire, le bassin parisien… Mieux, on réclame maintenant le vin gaulois à Rome, en Égypte, en Inde même! Le vignoble gaulois survivra à la disparition de l’Empire. De quoi lever son verre à la santé de César!

Comment produit-on le vin en Gaule romaine?
Les textes anciens démontrent également que produire du vin est un travail lucratif, très exigeant et spécialisé. On sait déjà que le choix du terrain, les techniques pour labourer le sol, l’alignement des plans... tout est important afin d’obtenir une belle vigne et de surcroît un bon vin. Les producteurs vinicoles d’aujourd’hui vont certes reconnaître leur réalité dans ces écrits. En écho à ces textes, l’exposition présente, au cœur de l’exposition, un des symboles de la culture du vin en Gaule : le dolium, une immense jarre de terre cuite dans laquelle le jus de raisin fermente pour devenir du vin. La production du vin gaulois est expliquée autour de cette plateforme et l’on voit que lors de la vinification, il était courant d’aromatiser le vin par l’ajout d’épices ou d’herbes comme le fenugrec, la racine d’iris, le sel et le poivre.

Une pièce imposante : le cratère de Vix
Les visiteurs pourront aussi observer une importante installation mettant en vedette une reproduction de la frise du cratère de Vix, le plus gros vase antique en bronze jamais découvert, qui témoigne de la puissance de son propriétaire et l’influence des usages en Grèce. D’une hauteur de 1,64 m et de 1,27 m de diamètre, ce vase pouvait contenir plus de 1100 litres de liquide. Il a été trouvé dans la tombe de la princesse de Vix, au pied du mont Lassois à Vix en Bourgogne, vers le 6e siècle avant notre ère. 

L’épave de la Madrague
L’un des plus importants chantiers d’archéologie sous-marine au monde et un des points culminants de l’exposition consiste en la reconstitution virtuelle et la maquette de l’épave de la Madrague de Giens. Entre l’an 75 et 60 avant notre ère, la Madrague apportait aux Gaulois quelque 6000 amphores d’un des meilleurs crus romains, mais fit naufrage au large de Marseille. À cette époque, la Méditerranée était inondée de bateaux lourdement chargés d’amphores, car le vin déferlait tel un raz-de-marée depuis Rome sur les Gaulois, pour abreuver les participants aux énormes festins. L’exposition présente ainsi plusieurs amphores recueillies par les archéologues lors des fouilles effectuées sur l’épave de la Madrague entre 1972 et 1982.

Le vin, de la Nouvelle-France à aujourd’hui
L’exposition se termine sur une note contemporaine avec la grande traversée du vin, de la Gaule au Québec! Plusieurs descendants des Gaulois franchirent l’Atlantique pour s’établir en Nouvelle-France. Ainsi, Jacques Cartier baptise d’abord l’île d’Orléans, « Île de Bacchus » lorsqu’il y aperçoit de la vigne sauvage. De plus, avec la création récente de la Route des vins au Québec, on peut dire que la culture du vin prend de l’ampleur et qu’elle inspire les artistes contemporains. Ainsi, le céramiste québécois Richard Milette réalise à son tour des sculptures inspirées des vases et amphores antiques avec une touche moderne indéniable.

Enfin, un tableau du peintre québécois Marc Séguin, vedette montante de l’art contemporain reconnu à l’international, est présenté en fin de parcours. L’œuvre, intitulée Abbaye de Saint-Vivant du nom du célèbre monastère fondé vers l’an 910, a été peinte avec du Romanée-Conti, un grand vin de Bourgogne. C’est dans cet établissement que les moines clunisiens inventèrent l’idée de terroir et délimitèrent la plupart des grands crus de Vosne-Romanée où ils possédaient un vendangeoir. Depuis 1996, une association tente de sauvegarder ce monastère qui est l’un des derniers témoins du grand passé viticole de la Bourgogne.
 

Pointe-à-Callière, musée d’archéologie et d’histoire de Montréal 

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