mercredi 6 janvier 2016

Cueillette des pommes gelées

Les 16-17 et 23-24 janvier prochain, Les Vergers Lafrance invitent les familles, les amoureux et les amis à participer à leur événement hivernal annuel. Durant ces quatre journées du mois de janvier, les visiteurs sont conviés à venir s’initier à la cueillette des pommes gelées, qui serviront à la production du cidre de glace Domaine Lafrance Cuvée Spéciale.

Les activités de plein air sont au rendez-vous dans un décor féerique; sentier de raquette et de randonnée pédestre. Il ne reste donc plus qu’à apporter mitaines et équipements de sport!

Un espace détente avec un feu de joie sera aménagé où saucisses du terroir seront offertes gratuitement aux visiteurs pour les remercier de leur participation. De plus, des repas maison réconfortants, dont la délicieuse fondue au fromage et au cidre, seront servis au café-terrasse (spécialement ouvert pour l’occasion). À cela s’ajoute un bar de glace où il sera servi du jus de pommes chaud épicé, un « shooter » de cidre de glace ainsi que de la tire de pommes sur neige.

La cueillette de pommes gelées est rapidement devenue une tradition chez les Lafrance. Depuis plus de cinq ans, l’entreprise invite petits et grands à participer à cette étape essentielle de la production du cidre de glace. Chaque hiver, plus d’un million de pommes sont amassées et comme il faut près de 60 pommes (12 kilos) pour produire une bouteille de 375 ml, l’aide de chacun des visiteurs est bien appréciée!

Fiers partenaires de la Fondation Rêves d’enfants depuis maintenant neuf ans, Les Vergers Lafrance invitent la clientèle à se joindre à cette cause. À chaque facturation, les visiteurs auront la possibilité de faire un don de 1$ afin qu’un enfant atteint d’une maladie qui menace sa vie puisse réaliser son plus grand rêve.

À propos des Vergers Lafrance
Domaine agrotouristique situé dans la région des Basses-Laurentides, à seulement 30 minutes de Montréal, Les Vergers Lafrance ont su forger leur réputation grâce à la qualité et la richesse de leurs produits. Plusieurs fois médaillés, leurs cidres leur ont permis de prendre rapidement leur part du marché, et ce, autant au niveau régional qu’international.

www.lesvergerslafrance.com

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